AGRONOMIE & PRODUCTION VÉGÉTALE « Triage et stockage des céréales »
OBJECTIFS
Connaitre les techniques de triage et stockage spécifique des céréales biologiques.
Connaitre les matériels et leurs spécificités.
Comprendre les enjeux de la filière grandes cultures biologiques.
CONTENU
• Présentation des matériels et techniques de triage et stockage à la ferme ;
• État des lieux et tendances de la filière grandes cultures biologique ;
• Visite d’une installation de stockage-triage chez un des membres du groupe.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Apports théoriques.
Échanges et étude de cas concrets.
Support remis aux participants.
PRÉ-REQUIS
Aucun.
DATES
24 février 2022
DURÉE
1 jour
LIEU
Chez des stagiaires
PUBLIC VISÉ
Producteurs.rices bio ou en conversion.
INTERVENANT
Jacky Lebannier
Céréalier bio depuis 1998
Chargé de Mission Grandes Cultures à la CAB
Opérateurs économiques
RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTIONS
Thomas QUEUNIET
Animateur en production végétale
07 83 99 19 22
productionsvegetales@civambio53.fr