Publié le 30 août 2021

COMMERCIALISATION « Quel prix de vente fixer ? »

OBJECTIFS
En projet ou déjà engagé dans une activité de vente en circuits courts, la question du juste prix de vente est toujours délicate à résoudre. En effet, de nombreux paramètres sont à prendre en compte pour déterminer ce prix. Il résulte souvent d’un équilibre entre le prix de revient, le prix de marché et le prix psychologique.
Cette formation a pour objectif, à travers le calcul du prix de revient, de vous aider à définir précisément le prix de vente de vos produits.

CONTENU
Qu’est-ce que le juste prix ?
Quelle liaison entre prix de vente pratiqué et autonomie ?
C’est quoi un prix de revient, Quelle est la différence avec un coût de production ?
Les critères à intégrer dans le calcul du prix de revient.
Le passage du prix de revient au prix de vente.
Stratégie de commercialisation.

MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Travail collectif.
Présentation de l’outil prix de revient.
Exercices sur cas réels.

PRÉ-REQUIS
Aucun.

DATES
Janvier et février 2022

DURÉE
2 journées (14 heures)

LIEU
Proximité de Laval

PUBLIC VISÉ
Producteurs ou porteurs de projet.

INTERVENANT
Richard Laizeau
Arboriculteur bio, formateur en stratégie commerciale et gestion

DATE LIMITE D’INSCRIPTION
Décembre 2021

RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTIONS
Moïse CORNÉE
Animateur circuits courts
02 43 49 97 21 ou 07 83 12 11 92
circuitscourts@civambio53.fr