Découvrir l’alimentation biologique dans une démarche d’éducation au goût

Le CIVAM BIO 53 organise 2 journées de formations (identiques) sur le thème :
Découvrir l’alimentation biologique dans une démarche d’éducation au goût
Mise en place de techniques de cuisine évolutive et alternative

Intervenant : Jean-Jacques Guerrier, formateur pour le collectif les pieds dans le plat et responsable de la cuisine centrale de Bruz (35)

Dates au choix selon vos disponibilités ou secteurs géographiques :

  • Soit dans le sud Mayenne
    Le Mercredi 27 mars de 8h00 à 16h00
    Dans le secteur de Château-Gontier (en attente de confirmation pour le lieu)
  • Soit dans le nord Mayenne
    le Mercredi 3 avril de 8h00 à 16h00
    à la cuisine centrale de Mayenne

Cliquer ici pour plus d’information sur le déroulé de la formation

Inscription avant le vendredi 15 mars par courriel : circuitscourts@civambio53.fr