Un groupe de producteurs laitiers bio de la Mayenne s’est retrouvé au GAEC des Rossignols. Moment d’échanges intéressants sur les différents ateliers de l’exploitation : atelier laitier avec séchoir en grange mais aussi l’atelier PPAM ; plantes à parfum, aromatiques et médicinales avec lui son séchoir et sa distillerie. Nous avons aussi échangé sur la gestion des énergies avec une valorisation du bois bocage sur l’exploitation dans l’objectif de gagner en autonomie. L’exploitation s’engage aussi à entretenir son bocage durablement et son paysage au travers du label Haie.
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Contact : Chloé LEMONNIER
animateurtechnique@civambio53.fr
07 69 33 43 33
