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La filière lait bio subit des turbulences, avec un ralentissement de la consommation depuis la fin de l’année 2021.
Face à cette conjoncture, le réseau des producteurs bio des Pays de la Loire (CAB et GAB) a invité le 06 décembre à Angers les acteurs régionaux de la filière (laiteries, organisations de développement, financeurs publics, instituts techniques…) pour partager l’état des lieux et proposer des solutions concrètes.

Un message commun apparait : « jouons collectif, en maintenant le dialogue entre producteurs et laiteries pour porter ensemble des solutions ».

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