CONTENU
- 14h de formation RPA : principes fondamentaux du bien-être animal, de la manipulation et du comportement ; maitriser la réglementation.
- 11 h de formation CAPM pour être en mesure de sortir de la chaine tous les animaux impropres à la commercialisation.
OBJECTIFS
- Acquérir les connaissances et compétences nécessaire pour l’abattage de lapin.
- Répondre aux obligations réglementaires.
- Être titulaire du Responsable de Protection Animale et Contrôle Ante et Post Mortem.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Echanges dynamiques entre les participants et l’intervenant. Apports théoriques, technique et économiques selon les moyens mobilisables.
Examen en fin formation.
PRÉ-REQUIS
Aucun.
