CONTENU
Jour 1
– Déployer et optimiser la stratégie commerciale avec des objectifs commerciaux clairs
– Savoir valoriser la ferme auprès de la clientèle ciblée – ateliers collectifs et individuels
– Elaborer son plan d’actions commercial (PAC) pour optimiser son énergie – atelier co-développement + temps individuel
– Travailler son packaging selon le positionnement choisi
Jour 2
– Les circuits de commercialisation : quels débouchés les plus adaptés pour ma ferme ?
– Stratégies pour définir le juste prix de vente
– Savoir communiquer sur ses produits, du physique au digital : les outils et méthodes, création d’un support de communication
– S’épanouir et prendre plaisir à commercialiser ses produits
– Retours d’expériences, échanges de pratiques, ateliers collectifs et individuels
OBJECTIFS
Mettre en place une stratégie commerciale efficace pour vendre en circuits courts
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Échanges entre participants.
PRÉ-REQUIS
Aucun.
