CONTENU
Le contexte des circuits-courts en Mayenne.
La vente, un métier en plus.
Les différents modes de vente.
Une méthodologie pour réaliser son étude de marché et pour définir sa stratégie commerciale
Etude de cas.
Travail de son image et adaptation du service aux attentes des consommateurs.
OBJECTIFS
Acquérir la méthodologie et maitriser les outils pour réaliser son étude de marché. Définir sa stratégie commerciale pour un développer ses ventes et fidéliser sa clientèle.