Objectifs
- Comprendre les principes de l’AB
- Evaluer la cohérence de son projet
- Rencontrer et échanger avec d’autre producteurs AB
- Connaître la réglementation, les aides et les filières
- Assimiler les conduites techniques de bases
Contenus
- J1 : apports et échanges sur les filières, la réglementation, les aides et les démarches administratives
- J2 : Dimensionnement technique de son système d’élevage AB et témoignage d’un éleveur
- J3 : Principes de bases sur la conduite des cultures AB : rotation, salissement et fertilisation
- +½ j d’accompagnement individuel sur la ferme
Modalités pédagogiques
- Interventions de techniciens et organisme certificateurs
- Échanges entre producteurs
- 2 visites de ferme bio
Pré-requis
Aucun