Objectifs
Ateliers d’échanges et de partage sur la fabrication ménagère. Fabriquer ses yaourts, premiers fromages, beurre, son pain au levain ou brioches, ateliers pratiques avec intervention de paysans fromagers ou paysans boulangers, les différentes étapes de fabrication, matériels nécessaires, dégustations.
Contenus
Modalités pédagogiques
Pré-requis
Aucun