CONTENU
- Présentation des matériels et techniques de triage et stockage à la ferme ;
- État des lieux et tendances de la filière grandes cultures biologique ;
- Visite d’une installation de stockage-triage chez un des membres du groupe.
OBJECTIFS
- Connaitre les techniques de triage et stockage spécifique des céréales biologiques.
- Connaitre les matériels etleurs spécificités.
- Comprendre les enjeux de la filière grandes cultures biologiques.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Apports théoriques.
Échanges et étude de cas concrets.
Support remis aux participants.
PRÉ-REQUIS
Aucun.