📣 ON RELAIE | Les Champs Gourmands Mayennais recherchent leur coordinateur•ice de projet
🎯 Mise en place d’un restaurant / épicerie bio et locale au sein des futures halles de Laval. CDD : du 1er avril au 31 Juin 2025 à raison d’une moyenne de 17/,50 par semaine (prolongation possible).
🦸♂️ Vos missions :
• Coordonner et assister les actions des groupes de travail qui constituent le conseil d’administration
• Mettre en place un retro planning et un suivi d’avancée du projet
• Organiser et d’animer les rencontres entres les cuisiniers/les producteurs/ les partenaires
• Contacter les partenaires potentiels : notamment LMA et les financeurs
• Remplir les dossier de candidature suite aux recherches de financement
• Lister les démarches à faire pour la suite de la mission qui deviendra plus opérationnelle
• Proposer le/les modèles économiques à déployer (avantages/freins)
