GROUPE D’ÉCHANGES
Valorisation des veaux laitiers
Les éleveurs du groupe veaux laitiers se sont réunis une fois en 2022. Le GDS 53 est intervenu auprès des participants pour clarifier les obligations sanitaires lors du transfert d’animaux et présenter les différentes pathologies possibles. En parallèle de ces temps d’échanges, une soixantaine de veaux sont suivis sur les fermes participantes : race, poids, GMQ, prix, alimentation… Les 1ers tests (Tableau 1) montrent que les vaches nourrices élèvent en moyenne 2,7 veaux (2 à 3 veaux). La phase lactée dure 208 jours (142 à 270 jours) pour un GMQ moyen de 977 g/j (775 à 1106 g/j).
RENSEIGNEMENTS | Simon THOMAS, productionsanimales@civambio53.fr, 06 95 82 60 01
