CONTENU
Apports sur leurs débouchés actuels et souhaités en veaux laitiers.
Travail sur les pratiques d’élevage et d’engraissement existantes.
Recherche de solutions alternatives pour valoriser ces animaux.
Évaluation technico-économique de ces différentes pratiques.
Apports sur leurs débouchés actuels et souhaités en veaux laitiers.
Travail sur les pratiques d’élevage et d’engraissement existantes.
Recherche de solutions alternatives pour valoriser ces animaux.
Évaluation technico-économique de ces différentes pratiques.
OBJECTIFS
Mettre en place de nouvelles techniques d’élevage des veaux laitiers biologiques.
Faire évoluer son système afin de maintenir ces animaux dans la filière biologique.
Comprendre la complémentarité des élevages et des autres exploitations agricoles en agriculture biologique
Évaluer l’efficacité technique et économique de ces pratiques.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Apports théoriques.
Échanges dynamiques entre les participants.
Travail concret sur le terrain.PRÉ-REQUIS
Aucun.
Mettre en place de nouvelles techniques d’élevage des veaux laitiers biologiques.
Faire évoluer son système afin de maintenir ces animaux dans la filière biologique.
Comprendre la complémentarité des élevages et des autres exploitations agricoles en agriculture biologique
Évaluer l’efficacité technique et économique de ces pratiques.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Apports théoriques.
Échanges dynamiques entre les participants.
Travail concret sur le terrain.PRÉ-REQUIS
Aucun.
