Pour cette dixième journée d’échanges du groupe sur la valorisation des veaux laitiers, les éleveurs sont allés à l’INRAE du Pin (61). Cette journée a permis d’échanger sur les résultats de croissances et d’abattage d’animaux Angus croisés Jersiais, Normand ou Holstein, alimentés à l’herbe (pâturage et/ou ensilage), sans concentré et abattu à moins de 24 mois.
La prochaine journée se déroulera début mars. Nous reviendrons sur les résultats de cette visite en lien avec les performances du groupe, nous aborderons la castration, ecorange et croissance compensatrice pour finir par la planification des veaux de l’année 2024.
—
Contact : Simon Thomas
Animateur technique en productions animales, productionsanimales@civambio53.fr, 06 95 82 60 01
