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L’agriculture biologique subit le bouleversement du marché alimentaire. Le réseau CAB/GAB continue à promouvoir, accompagner et prôner le développement de la bio pour répondre aux enjeux sociétaux et réglementaires : la sobriété énergétique, la qualité de l’eau, la gestion quantitative de l’eau, le respect de la loi Egalim (20% en restauration collective), la transmission des fermes…

Six fermes ouvrent leur porte pour rencontrer de futures productrices et producteurs bio en élevage, en grandes cultures, en maraichage, en petits fruits, plants potagers et aromatiques et en viticulture et vinification biodynamique.

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