Groupes d’échanges

Objectifs Groupe d’échanges éleveurs petit atelier porcin en plein air. Choix de races rustiques, alimentation, gestion pâturage, biosécurité, ergonomie au travail, valorisation des co-produits, rentabilité, transformation de la viande. Contenus…

Objectifs Construire et accompagner une filière agro-écologique de fleurs coupées, labellisées et valorisées en circuits-courts. Échanges et formations techniques pour accompagner ce groupe en cours de création sur les départements…

Objectifs Prendre du recul sur ses pratiques d’éleveurs de lapin bio Comprendre les pratiques des autres éleveurs de lapins Bio et bénéficier de leur expérience Échanger entre producteurs sur les…

Objectifs Mettre en place de nouvelles techniques d’élevage des veaux laitiers biologiques Faire évoluer son système afin de maintenir ces animaux dans la filière biologique Comprendre la complémentarité des élevages…

Objectifs Développer la fabrication de pains au levain. Des céréales au pain, améliorer sa technicité. Optimiser son temps et ses conditions de travail Contenu Visites d’atelier de fabrication en Mayenne…

Objectifs Se connaitre entre producteurs fromagers fermiers en Mayenne Développer la transformation laitière à la ferme Améliorer sa technicité en transformation fromagère et affinage Optimiser son temps et ses conditions…